quarta-feira, 4 de maio de 2011

Bolo da Glória

Na semana passada uma amiga me apresentou a modelo e apresentadora Dani Duf que, entre outros títulos, já foi musa da Stock Car em 2010.

Além de linda e muito simpática, a Dani também gosta de fazer algumas receitas, e dividiu com a gente a receita de bolo favorita dela, em homenagem a sua mãe, dona Glória. Testei ontem e realmente é uma delícia, quase comi a assadeira inteira sozinha, e ainda é fácil de fazer.

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Bjos

Gi

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 copos de açúcar (usar o mesmo copo iogurte)
  • ½ copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o iogurte, açúcar, óleo e ovos
  2. Por último a farinha de trigo, e antes de adicionar o fermento em pó, lembre-se de dissolver com uma colher (sopa)de água
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente

É só servir e saborear!



Um comentário:

  1. Meninas, obrigada pelo carinho! As vezes me arrisco na cozinha e muitas vezes dá certo! Devo isso a minha mãe, que essa sim é uma verdadeira chef que me ensinou a fazer tudo com amor.

    Um beijo especial para todas as mães!

    Dani Duf

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