Já faz um tempo que não sugiro um drink, e lendo essa semana a
revista GQ, descobri a receita do Caju Amigo, para quem não conhece, é um famoso drink do tradicional restaurante Pandoro em São Paulo, que fechou as portas no final do ano passado, e agora funciona com o nome de Girarrosto.
O barmann Guilherme Ribeiro que criou a bebida em 1974, continua na casa comandando o bar com o nome de Pandoro.
Se você ainda não provou, vale a pena, a bebida é deliciosa, só cuidado para não exagerar, porque até parece suco, mas não é!
Bjos
Gi
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