Restaurante Nou

Na semana passada saí para jantar com uns amigos, e como sempre é aquela lenda de qual restaurante escolher. Sempre dou preferência pelos que ainda não fui, e depois de muitas trocas de mensagens, resolvemos conhecer o Nou, que fica na Ferreira de Araújo em Pinheiros.

O cardápio é trivial, sem muitas inovações, mas agradou todos da mesa, e olha que neste dia estavam os mais críticos!

De entrada pedimos Bruschettas (R$ 20,00), e Vinagrete de lula grelhada ao chimimhurri (R$ 16,00), que estava maravilhosa. Para o prato principal, os destaques foram: Robalo ao molho de açafrão com risoto de grãos e saladinha de ervas  (R$ 47,00), Filé mignon com presunto parma, molho de cogumelos, linguine na manteiga e sálvia (R$ 50,00) e Risoto de Cogumelos ao azeite de trufas (R$ 37,00).

Se no final de semana você ficar em duvida, tá aí uma dica de ambiente agradável e preço acessível.

Bjos

Gi

Nou

Rua Ferreira de Araújo, 419

Tel.: (11) 2609 6939

Receita de Arroz Doce

As festas juninas já estão quase acabando e a comilança também, afinal não dá para você em ir em uma festa dessa de dieta ou comer pouco. Depois do Natal, acho que esta é uma das datas mais gostosas que temos no calendário.

Aproveitei que na última sexta-feira foi festa junina da Index, assessoria de imprensa em que eu trabalho para testar uma receita de família que sempre foi um sucesso. Não é porque foi a minha mãe que me deu a receita, mas realmente é maravilhosa. 

As meninas do trabalho aprovaram e repetiram, como elas são bem críticas, você pode confiar!

Aproveite para se deliciar e boa festa junina!!!

Bjos

Gi

Ingredientes

- 1 xícara de chá de arroz

- 1/2 xícara de chá de açúcar refinado

- 1 xícara de chá de uva passa branca

- 1 pitada de sal

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite

- 250 ml de água

- 1 litro de leite

Cravo e canela em pau a gosto

Modo de Preparo

1. Lave o arroz

2. Ferva o litro de leite

3. Coloque em uma panela bem grande a água, o arroz, o sal, o cravo, a canela e as uvas passas

4. Cozinhe o arroz até ficar mole

5. Adicione ao arroz o leite condensado e vá adicionando aos poucos o leite fervido

6. Quando virar um creme, acrescente o creme de leite com soro e desligue o fogo

Sirva em taças, e se gostar salpique com canela

Dica

- Se gostar do arroz moreninho, coloque o leite condensado cozido

                                                                  

Missô-Shiru com Tofu

Eu já contei por aqui que outro dia conheci a chef Eli Kina em um evento da Hondashi, na Viver Casa & Gourmet e que aprendi algumas receitas fáceis e deliciosas.

Já postei a receita do Yakissoba e hoje a escolhida é o Missô- Shiru com tofu, aquela sopa bem saborosa e light, muito consumida no japão e uma das mais pedidas nos restaurantes japoneses daqui.

Mas se você não gostar de tofu, pode substituir por frango ou legumes.

Com esses dias frios é uma ótima pedida para o jantar e o melhor, fica pronta em 10 minutos!

Testa e depois me conta.

Bjos

Gi

Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água (800ml)
- 1sachê de Hondashi
- 3 colheres (sopa) de missô
- 1 xícara (chá) de tofu cortado em cubos (160g)
- 3 colheres (sopa) de cebolinha em rodelas

Modo de Preparo
1. Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer
2. Ao levantar fervura, junte o Hondashi e misture bem
3. Como o auxílio de uma peneira, acrescente o missô, dissolvendo-o no líquido da panela
4. Descarte o resíduo
5. Misture e retire do fogo
6. Adicione o tofu e a cebolinha e sirva em seguida

Dicas
- É importante dissolver o missô com o auxílio de uma peneira para que a preparação fique mais homogênea e sem resíduos
- Após acrescentar o missô a preparação, não deixe ferver

Rendimento
4 porções

Produtos criativos para a Cozinha

Eu adoro produtos com design criativo para a cozinha e gostaria de ter uma cozinha maior com muitos armários para pode colocá-los! Mas mesmo sem espaço eu continuo navegando por sites que tenham algo interessante, e foi assim que eu descobri a marca Fred & Friends, que vende vários produtos divertidos aliados a funcionalidade.


E o melhor é que o preço é bem acessível! você encontrar através do site http://www.fredflare.com e se gastar menos de 50 dólares eles não cobram a taxa de imposto. Além de decorar a cozinha é uma ótima opção de presente para chá de cozinha, chá bar, ou mesmo para aquela amiga que foi morar sozinha.

Separei abaixo os meus preferidos! Me conta qual você mais gostou!

Bjos

Gi

Receita de Cheesebúrguer ao creme de espinafre da Keep Light

Eu já comentei por aqui sobre a empresa de programas alimentares personalizados, Keep Light e eles sempre sugerem receitas deliciosas e o melhor de tudo, com poucas calorias. Também é uma ótima opção para quem mora sozinha, porque a receita rende apenas 1 porção, e se você precisar de mais é só dobrar a receita.

Aproveitei que na segunda-feira cheguei em casa mais cedo do trabalho para testar e adorei. É fácil de fazer e fica bem saborosa.

Depois me conta.

Bjos

Gi

Ingredientes para hambúrguer
- 50 gr de carne moída especial
- 1 colher de sopa cheia de cebola ralada
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de cominho

Ingredientes para o sanduíche
- 1 pão de hambúrguer integral tamanho médio
- 1 punhado grande folhas de espinafre sem talo picado
- 1/4 de uma cenoura ralada
- 1 pitada de noz moscada
- 1/4 de cebola bem picada
- 1 colher de café de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa rasa de queijo cremoso light
- 1 pitada de sal

Modo de Preparo
1. Misture a carne moída com o sal, cominho e a cebola ralada
2. Prepare em formato de hambúrguer
3. Asse em uma frigideira tefal com fogo brando, cuidado para não grudar e reserve
4. Doure a cebola picada no azeite, desligue o fogo e insira o espinafre picado, sal e a noz moscada
5. Misture bem, quando estiver frio, acrescente o queijo cremoso e faça um creme

Montagem do Cheesburguer
- Corte o pão em duas faces, coloque o hambúrguer sobre uma delas, depois o creme de espinafre e por último a cenoura ralada

Casquinha de camarão

Eu já contei por aqui que sempre fico ansiosa quando preciso cozinhar para muita gente, por causa do blog a expectativa com as minhas receitas é sempre grande, o que é normal, mas eu ainda não passei dessa fase insegura.

Fizemos um jantar na casa de uma amiga, e cada um era responsável por um prato, além da sobremesa, Strogonoff de Chocolate, que eu já tinha feito várias vezes, resolvi arriscar e levar de entrada casquinha de camarão. Para a minha sorte, foi bem mais tranquilo do que eu imaginava e ficou uma delícia! Todos aprovaram e repetiram, ufa!

Se você receber a família e os amigos em casa, essa é uma ótima opção.

Testa e depois me conta!

Bjos

Gi

Ingredientes
 -1/2 litro de água
- 2 batatas médias
- 3 dentes de alho amassado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 kg e meio de camarão pequeno
- 1 cebola média
- 250g de catupiry
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- Cheiro verde  e sal a vontade
- 1 colher de chá de maisena

Modo de Preparo
1. Ferva 1/2 litro de água e adicione o camarão, quando ele ficar na cor alaranjada pode desligar o fogo, colocá-los para escorrer e reserve
2. Cozinhe as batatas sem casca e faça um purê bem molinho e reserve
3. Pique a cebola, amasse o alho, insira o cheiro verde e o sal
4. Frite o camarão com a manteiga e quando estiver quase dourado acrescente a cebola, o alho e o cheiro verde e desligue a panela
5. Junte ao camarão, o purê de batatas, o catupiry, o creme de leite, e a maisena já dissolvida no leite. Misture tudo e leve ao fogo médio até ficar no ponto de requeijão
6. Misture em uma xícara a farinha de rosca e o queijo ralado
7. Depois que a massa estiver pronta, distribua nas casquinhas ou nos potes que você irá servir a massa, e salpique com a farofa de farinha de rosca e queijo ralado
8. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos e sirva

Cereais Personalizados?

Na semana passada eu tive a oportunidade de conhecer a primeira loja virtual brasileira de cereais personalizados, chamada My Mix Cereais. Se você sempre gostou de granola mas não gostava de alguns acompanhamentos que vinham no  pacote, vai adorar a ideia.

No site da My Mix você escolhe primeiro a base que são as granolas e pode adicionar até 15 ingredientes das 50 opções existentes que vão desde as frutas desidratadas e secas, castanhas e sementes, chocolates, as farinhas e até a famosa chia.

E o melhor é que conforme você for escolhendo, há uma calculadora nutricional que vai somando quantas calorias você adicionou ao carrinho. E para quem não tem tempo de escolher há opções de Mix já prontos.

Além do cereal ser uma delícia, a embalagem é linda e  foi desenvolvida especialmente para manter o cereal sempre crocante.

Eu já montei o meu cereal e recebi direitinho em casa, vale a pena.

Bjos

Gi

Yakissoba no Dia Nacional da Imigração Japonesa

Como hoje no Brasil é comemorado o dia nacional da Imigração Japonesa, nada melhor do que testar um prato tipicamente oriental da talentosa e simpática chef Eli Kina.

Tive a oportunidade de conhecê-la na semana passada durante um evento promovido pelo marketing da Hondashi, aquele tempero oriental que dá um sabor delicioso na comida, na Viver Casa & Gourmet. E além de aprender algumas receitas bem práticas e saborosas, também aprendi algumas dicas como usar o Hondashi no peixe congelado para ressaltar o sabor.

A primeira receita da semana é oYakissoba! Eu testei ontem e ficou mesmo deliciosa!

Bjos

Gi

Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1/2 peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em pequenos cubos
- 1/2 pimentão vermelho médio, em cubos pequenos
- 1 cenoura média cortada em palitos finos
- 1 colher (chá) de sal
- 4 folhas de acelga, em quadrados grandes
- 2 buquês de couve-flor dividido em ramos menores (70g)
- 2 buquês de brócolis divididos em ramos menores (40g)
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- 1 sachê de Hondashi
- 1 xícara (chá) de água (200ml)
- 1 e meia colher (sopa) de amido de milho
- 500g de macarrão instantâneo, tipo espaguete, cozido "al dente"

Modo de Preparo
1. Em uma panela grande, coloque óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 4 minutos ou até dourar
2. Acrescente o pimentão, a cenoura e o sal e refogue por 2 minutos
3. Adicione a couve-flor, o brócolis, o shoyu, o Hondashi e 2 colheres (sopa) de água e cozinhe por em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 5 minutos, ou até que a acelga murche
4. Junte o amido de milho já dissolvido na água restante e cozinhe por mais 3 minutos, ou até encorporar
5. Retire do fogo e sirva

Dica
Para preparar uma receita mais tradicional, depois de cozinhar o macarrão, frite-o rapidamente, aos poucos, em uma frigideira grande untada com óleo

Rendimento
5 porções

Comer em Lisboa!

Já ouviu falar da Srta Holly? Inteligente, divertida, questionadora, analítica. Sempre com um comentário oportuno e engraçado, aquele tipo de amiga que quando acontece algo novo na sua vida, independente se é bom ou ruim, você precisa correr para contar, porque a opinião dela faz a diferença.

Muitas das histórias que ela vivencia ou conhece por aí, você pode acompanhar se divertindo e se emocionado no Só Ponderando...

Ah, já ia esquecendo de contar que ela também é muito refinada, nas suas últimas férias, passou uma temporada em Lisboa e separou uma lista de restaurantes imperdíveis. Se você está programando uma temporada na terra do bacalhau, não deixe de anotar as dicas abaixo.

Bjos

Gi

"Além de linda e encantadora com suas livrarias, sebos, o rio Tejo, tristes fados e ruelas charmosas Lisboa é uma cidade repleta de ótimas opções gastronômicas.

Recebi dicas de uma amiga portuguesa que mora no Brasil e alguns amigos apaixonados pela capital portuguesa, cruzei as listas e comecei minha incursão pela cozinha lusitana.

Minha primeira opção da lista era o Belcanto por José Avillez, mas acabei sabendo que esse é um restaurante sofisticado e como estava sozinha fiquei com um pouco de preguiça de encarar, quando acabei descobrindo o outro restaurante do chef Avillez, no Chiado, aberto no final de 2011. Com
um ambiente descontraído e informal, o Cantinho do Avillez propõe uma cozinha simples, com um toque de sofisticação, pratos tradicionais com influencias das andanças do jovem chef. Como a maioria dos restaurantes bons da cidade é preciso de reserva, como fiz em cima da hora a opção foi me sentar no balcão o que acabou sendo a melhor pedida!

A barwoman simpaticissíma é uma brasileira que vive há alguns anos em Lisboa e me indicou um vinho branco delicioso, fresco e furtado como eu gosto, o Três Bagos e de quebra me ajudou a escolher os pratos, a entrada foi um queijo Nisa no forno, com presunto e mel de rosmaninho, que é de chorar de bom!

Hospedada no Bairro Alto Hotel fui almoçar em seu famoso terraço. A vista para o rio Tejo já vale o programa! As opções do cardápio são saladas, sanduíches, massas, tudo muito leve e frugal. Optei por um cous cous com camarões, acompanhado por um vinho branco gelado que foi perfeito! Muitas pessoas vão
até lá apenas para tomar drinks e admirar o por do sol, um super programa!

O Bistro 100 Maneiras - filhote do restaurante100 Maneiras - do chef iugoslavo, cujo o nome eu nem imagino como se pronuncie, Ljubomir Stanisic, fica no Largo da Trindade em um lindo prédio art deco e tem uma decoração primorosa, além de atendimento muito simpático. O Risoto de Cogumelos com Camarão Tigre parece ser um dos pratos bem indicados do restô e depois de experimenta-lo fácil entender o porque.

Conhecido como um bom lugar para ver e ser visto em Lisboa o restaurante Pap’Açorda é sucesso há mais de trinta anos. O simpático José Maria, um dos sócios da casa me contou que já teve propostas para abrir sua casa em São Paulo e nunca encarou o desafios pois no Brasil ele não encontra bacalhau do tamanho dos de Lisboa.

Descobri que ele não estava exagerando quando chegou à minha mesa o Bacalhau no Forno com Batatas ao Murro que pedi. Uma posta gigante, tenra, deliciosa! O ambiente bonito e agradável  mistura clientes de idades diversas, locais e turistas. Mas o ponto alto é o mousse de chocolate, que chega a sua mesa em uma grande travessa de alumínio (quase uma bacia) e o garçom pega uma GRANDE colherada e pede para você ajudá-lo com a sua colher a despejar aquela perdição em seu prato! Um escândalo!

Além de já estar na minha lista, quando conversei com o José Miranda do Pap’Açorda ele me convenceu que o melhor para a Bica do Sapato (de onde ele é sócio também, junto com John Malcovicht e Catherine Deneuve) era o brunch do domingo e acatei a ideia. Não estava um tempo bom, o que foi uma pena, porque o lugar fica em um antigo armazém as margens do rio Tejo, em dias bons vale sentar na parte de fora. O brunch é servido em buffet caprichadíssimo, com uma variedade tão grande que chega a confundir, no melhor dos sentidos!

A chef Manuela fica o tempo todo pelo salão preocupada em falar com os clientes, dando dicas e sugestões do que optar entre tantas delícias.

Essa foi a minha experiência deliciosa pela terra do bacalhau.

Bjos

Srta Holly"

E aí... comeu?

Nesta segunda-feira fui convidada para a pré estréia do filme E aí...comeu? baseado na peça de Marcelo Rubens Paiva, de quem sou fã desde adolescente, com os divertidos atores Bruno Mazzeo, Ermilio Orciollo Netto, Marcos Palmeiras, Dira Paes, Seu Jorge e grande elenco.

A comédia fala sobre 3 amigos de longa data que tentam entender o papel do homem no mundo atual, cheio de mulheres com ideias modernas. Um retrato fiel da maioria das conversas masculinas! Mais uma vez tive a prova de que homem gosta mesmo é de falar de mulher, sexo, sexo e mulher! E também comprovei que por mais que alguns homens pareçam durões, eles querem sim se apaixonar e encontrar a sua cara metade.

Se você quer entender um pouco mais a cabeça dos homens, ou já se identificou com a descrição acima, assista que a diversão é garantida!

Inspirada nas conversas do filme que sempre acontecem em uma mesa de bar, separei alguns bares em São Paulo indicados para a paquera!

Depois que assistir o filme, me conta a sua opinião!

Bjos

Gi

Alucci, Alucci
Se você gosta de homens acima de 30 anos, estilo playboy, que gosta de chegar com carro importado na balada, exibindo relógio grande no pulso e roupas de marca, você vai acertar em cheio no tradicional Alucci, Alucci. Localizado no Jardins, quase na frente do Hotel Fasano, o bar tem uma iluminação mais escura que dá o clima dá paquera, as mesas são bem perto uma da outra, a comida é deliciosa e o atendimento impecável, mas os preços são altos.

Rua Vitório Fasano,35

Blá Bar
Tá afim de fazer um happy hour em lugar bacana, que depois vira balada com gente bonita e animada? O Blá é uma ótima opção, depois de uma certa hora, a galera se levanta para aproveitar o ambiente escuro e dançar os hits atuais e de décadas passadas, sempre com um Dj conhecido agitando as pick ups.

Rua: Avenida Brigadeiro Luis Antônio, 5003

Posto 6
Quem gosta mesmo de sentar na mesa do bar, tomar um bom chopp gelado,e aproveitar para encontrar uma galera desencanada e bonita, essa é a opção certa. Sucesso desde 2002, o bar decorado com camisas de futebol e caricaturas já foi responsável pelo encontro de muitos casais.

Rua: Aspicuelta, 644

Comer ou não comer ovo?

Essa é uma duvida que eu sempre tive, uma hora o ovo era o grande vilão da culinária, e depois o ovo estava liberado, como eu adoro um ovinho frito com arroz e feijão nunca deixei de comer, mas o Dr Roberto Franco do Amaral, que está sempre por aqui dando dicas de nutrição, vai esclarecer esse mito, e o melhor? Podemos abusar dos ovos!

Veja as informações abaixo e coma com a consciência tranquila!

Bjos

Gi



A ABSOLVIÇÃO DOS OVOS - USE E ABUSE



Os ovos por muito tempo foram vistos como vilões da saúde já que seu consumo foi ligado ao aumento de doenças cardiovasculares. Porém novos estudos mostraram que esse risco não se eleva pois o colesterol presente na gema também eleva o colesterol bom.

O ovo é um alimento versátil, barato, nutritivo e, olha só, aliado da dieta. Essa ótima notícia foi confirmada por mais de um estudo de diferentes países. Um deles, feito na Wane State University, em Michigan, nos Estados Unidos, mostrou que enriquecer o café da manhã com o ovo deixa você com menos fome nas próximas refeições. Com isso, tende a consumir menos calorias até o fim do dia – e emagrece.

 A gema tem vários antioxidantes (vitaminas A e E, zinco, ferro, selênio e vanádio), substâncias com o poder de combater o envelhecimento das células. O ovo ainda tem colina, um nutriente que protege a memória.

Também contém uma pequena quantidade de vitamina D e vitaminas do complexo B.

Além disso, a proteína albumina presente na clara, tem um poder sacietogênico (aumenta a saciedade) que pode colaborar com o emagrecimento e prevenir doenças cardiovasculares.

A Albumina é proteína fundamental ao nosso organismo que transporta várias substâncias no sangue além de ser importante na formação de músculos e manter o plasma sanguíneo dentro dos vasos.

Todo ovo tem ácido fólico, uma vitamina que combate a anemia, reduz o risco do mal de Alzheimer, previne doenças cardíacas, derrames e ainda ajuda controlar a hipertensão.

Possui lecitina: um emulsificante natural de gordura que inibe a absorção de gordura pelo intestino. Também são ricos em luteína e zeaxantina inclusive sendo a melhor fonte destas substâncias que são importantíssimas na saúde ocular prevenindo a degeneração macular.

As novas pesquisas reuniram provas para absolvê-lo da acusação de vilão do coração.Ficou comprovado que não existe relação entre o colesterol presente no ovo, mais especificamente na gema, e o aumento das taxas de gordura nociva no organismo.



RECOMENDAÇÕES:

Ovo saudável é o que não tem rachaduras na casca, pois pode entrar bactéria neste ovo.

Nunca lave o ovo antes guardá-lo na geladeira já que a salmonela está na casca do ovo. A casca do ovo é muito fina, e quando eu lavo este ovo eu propicio que esta bactéria entre dentro dele. Após lavar, coloque direto na panela para prepará-lo.

Uma pesquisa feita pela Universidade de Caxias do Sul comprovou que o ovo de codorna tem 38% de gordura a mais que os outros. Já a diferença das proteínas e do colesterol é insignificante entre os vários tipos de ovo.

Se você for comer ovo na hora do almoço não coloque carne no prato. A soma do colesterol do ovo e da carne é um excesso para uma mesma refeição. Mesmo quem tem colesterol alto pode comer ovo até quatro vezes por semana, cozido, de preferência.

Ponto do ovo cozido : Colocar o ovo na água fervente. Se você gosta dele mais mole deixe por 5 minutos. Pra quem gosta mais durinho, nove minutos. Para a casca não quebrar, coloque uma colher de sopa de vinagre na água.

Ponto do ovo frito: No fogo alto o ovo frita mais rápido e a gema fica mais mole. No fogo mais baixo, ele frita mais lentamente e a gema fica mais durinha. Segundo os nutricionistas, a gema deve ficar um pouco mole. Use pouco óleo para fritar.

Ovo frito na água (pochê) – mais saudável. Coloque pouca água numa frigideira antiaderente.
Esquente-a até quase ferver. Quebre-o sobre a água. Abafe e deixe “fritar”.

Ovo cocote: Quebre numa vasilha, coloque numa tigela de porcelana untada com manteiga e leve para cozinhar em banho-maria, por 5 a 6 minutos.
Fica com a gema cremosa.

Outras formas de preparo: mexido e omelete

Inspiração para o dia dos namorados

Se neste dia dos namorados você quiser fazer um jantarzinho romântico em casa ao invés de enfrentar os restaurantes lotados, vai adorar as dicas da organizadora de eventos Maria Amélia, do Pense & Acontece! 

Depois me conta se o gato ou a gata não ficaram ainda mais apaixonados.

Bjos

Gi

"E como surpreender o gato neste ano no dia dos namorados? Topa arregaçar as mangas e transformar sua sala de jantar em um restaurante personalizado para vocês? 

No meu caso, que já sou casada e nossos amigos também, combinamos de fazer
um jantar para quatro casais na minha casa, e na busca de inspirações
resolvi dividi-las com vocês.

Já estou completamente convencida que os detalhes farão toda diferença, e
para isso indico uma visitinha na seguinte loja virtual para compor a
produção : http://loja.mairapreto.com.br/ 

Não tenho dúvidas que vocês irão arrasar...E me contem depois hein?!"

Bjos

Maria Amélia

Kit Santo Antônio da Maria Brigadeiro

O dia dos namorados está chegando e o que não faltam são opções de presentes para esta data, mas para quem está solteiro, esta época do ano pode ser bem chata. Apesar da vida de solteira ser sim muito boa, todo mundo quer encontrar sua cara metade.

E foi pensando nisso que a Juliana Motter da Maria Brigadeiro criou o divertido "Kit Santo Antônio". O "santo" brigadeiro de colher esconde a inicial de chocolate, do futuro pretendente. Na caixa-oratório há uma imagem do santo casamenteiro. " Já passei muitos dias dos namorados solteira e tudo o que eu queria era chegar em casa e me enfiar dentro de uma panela cheia de brigadeiro. Essa foi minha inspiração para criar o kit: abre-se o pote de brigadeiro, mentaliza-se todas as coisas que só o amor traz e tan, tan taram: uma letra de chocolate surge, numa doce promessa de que no ano seguinte serão, duas colheres", explica Juliana.

A caixa-oratório com pote de 100g do delicioso brigadeiro gourmet de colher e imagem do santo casamenteiro. Preço: R$ 72,00 e R$2,00 de cada embalagem será doada para a Igreja de Santo Antônio, no centro de São Paulo.

Uma ótima ideia para presentar as amigas, e se divertir nesta data.

Bjs

Gi

Maria Brigadeiro
Rua Capote Valente, 68
Tel.: (11) 3085 3687
http://www.mariabrigadeiro.com.br/

Zena Caffé Jardins

Neste último domingo aproveitei que o namorado foi viajar para fazer um almoço feliz só com as meninas, o dia estava ensolarado então nada melhor do que escolher um restaurante aberto e com uma comida deliciosa para colocar todas as fofocas em dia. Acertamos e muito ao ir no Zena Caffé nos Jardins, do simpático chef Carlos Bertolazzi que também é apresentador do Homens Gourmet.

O ambiente é agradável, descontraído e se esforça para ter o ar de uma vila italiana. Os garçons são atenciosos e a única dificuldade foi escolher qual prato provar, porque todo o cardápio parece ser delicioso.

Os preferidos do almoço foram: Entrada - bolinho de arroz com mix de cogumelo e queijo (R$ 18,00). Prato principal - Penne al funghi al limone (R$ 26,00) e o Nhoque com fondue de queijo stracchino (R$ 27,00). A sobremesa: Focaccia recheada com nutella servida com sorvete (R$ 16,00).

O almoço foi excelente e com gostinho de quero mais!

Bjos

Gi

Chocolates La Nuit

Já não é novidade que eu adoro chocolate e estou sempre procurando por novidades, até que encontrei uma marca chamada La Nuit que traz o conceito de chocolate gourmet, com um processo completamente artesanal na produção de chocolates.

E quem está a frente da empresa é a fotógrafa Karina Tavares, a administradora Andreza Schneider e o estilista Ricardo Almeida, chique né? Eles apostam em ingredientes nobres, que misturam matéria-prima belga com teor de cacau que varia de 40 a 75%, além dos sabores exóticos.

As trufas e os chocolates não possuem gordura hidrogenada e nem conservantes químicos, deixando o produto mais saudável e saboroso. Entre as opções há recheio de trufa de paçoca, gengibre, pão de mel e canela. Há também uma linha de barras de chocolate de 40 gramas em sabores como branco, ao leite crocante e noir (50% de cacau), além de barras originárias das ilhas de Java e Madagascar.

Para quem gosta de provar novidades como eu, vai encontrar lascas exóticas de chocolate misturadas ao mais puro chocolate belga com ingredientes distintos como pistache caramelizado, strawberry, feuilletine, amêndoas e flor de sal, cereal de milhos entre outros.

E também um mix de produtos como pingos de chocolate nos sabores de laranja, limão e menta noir, além do grande sucesso que são as balas de coco nos sabores limão, gengibre, café e maracujá.

Todas as delícias são apresentadas em embalagens sofisticadas de acrílico, com tags espelhadas. Para o dia dos namorados eles prepararam algumas opções especiais.

Tenho certeza que você ficou com água na boca, pode provar que vale a pena!

Bjos

Gi

Coração de chocolate rendado

Preço: R$ 170,00

Caixa comprida com tag espelhada de coração com 10 sabores de trufas ou bombons

Preço: R$ 125,00

Caixa quadrada com 9 bombons ou 9 trufas

Preço: R$ 72,00

Caixa estojo com 6 bombons em formato de coração

Preço: R$ 60,00

La Nuit Chocolates

www.lanuitchocolates.com.br

Televendas: (11) 3071 3388