Bolo da Glória

Na semana passada uma amiga me apresentou a modelo e apresentadora Dani Duf que, entre outros títulos, já foi musa da Stock Car em 2010.

Além de linda e muito simpática, a Dani também gosta de fazer algumas receitas, e dividiu com a gente a receita de bolo favorita dela, em homenagem a sua mãe, dona Glória. Testei ontem e realmente é uma delícia, quase comi a assadeira inteira sozinha, e ainda é fácil de fazer.

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Bjos

Gi

Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 2 copos de açúcar (usar o mesmo copo iogurte)
• ½ copo de óleo
• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o iogurte, açúcar, óleo e ovos
2. Por último a farinha de trigo, e antes de adicionar o fermento em pó, lembre-se de dissolver com uma colher (sopa)de água
3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente

É só servir e saborear!