Mousse de Limão

Eu sou uma "formiga" assumida, difícil não gostar de alguma sobremesa, mas uma das minhas preferidas é mousse de limão. Vou dividir com vocês uma receita da minha mãe que além de ser uma delícia, é bem fácil de fazer.

Uma ótima dica de sobremesa para o fim de semana. Depois vocês me contam se gostaram.

Você também vai gostar dos posts de Delícias.

Bjos 

Gi

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite com soro
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de suco de limão
• Raspas de limão
• 1 colher de gelatina sem sabor
• 3 colheres de sopa de água fria
• 3 claras em neve

Modo de Preparo

1. Misture o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão

2. Dissolva a gelatina sem sabor nas 3 colheres de sopa de água fria

3. Acrescente a gelatina com os outros ingredientes

4. Separe a clara da gema, e na batedeira, bata as 3 claras por 2 minutos

5. Junte os outros ingredientes as claras, e mexa de baixo para cima suavemente

6. Decore com as raspas de limão

7. Leve a geladeira por 1 hora

Agora é só servir.