Beliscão de goiabada

Esse fim de semana fui para a casa dos meus pais no interior e peguei uma receita com a minha mãe que me fez lembrar minha infância, ahh me deu uma saudade!

Adorava as tardes que eu passava na piscina nadando com as minhas amigas, e de lanche da tarde sempre tinha algo bem gostoso. Uma das minhas bolachinhas favoritas é o Beliscão com Goiabada! Com café feito na hora então, é igual Bis, difícil parar de comer.

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Bjoss

Gi

Ingredientes

• 1xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de maisena
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) pó de fermento
• Goiabada

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes (menos a goiabada) com a mão, até formar uma massa homogênea
2. Coloque farinha em uma mesa limpa
3. Sobre a farinha, abra a massa com um rolo de macarrão
4. Corte a massa em formato quadrado ou redondo
5. Corte a goiabada em pedaços pequenos e passe na farinha, para ela não derreter
6. Coloque a goiabada no meio da massa cortada e junte as pontas, formando uma trouxinha
7. Ponha os “beliscões’ em uma assadeira, e leve ao forno por 20 minutos

Tempo de Preparo: 40 min

Rendimento: 80

Custo aproximado: R$ 25,00