Mousse de maçã light

Já que eu não consigo me controlar com os doces, estou tentando testar algumas receitas menos calóricas, já é um grande passo né.

Essa receita é bem antiga, e estava na minha gaveta há muito tempo, depois de tanta comilança no fim de semana passado,e com um feriado pela frente....a sobremesa escolhida é: mousse de maçã light.

Bom feriado!

Bjos

Ingredientes

- 3 maças descascadas e picadas

- 1 e ½ colher (sopa) de gelatina em pó branca

- ½ xícara (chá) de água

- 8 envelopes de adoçante tipo aspartame (8g)

- 1 colher (sopa) de suco de limão

- 1 copo de iogurte natural desnatado

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina em pó na água morna e coloque no liquidificador
2. Junte o restante dos ingredientes e bata até ficar homogêneo
3. Despeje em taças individuais e leve a geladeira por 2 horas

 Rendimento: 4 taças