segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Os Benefícios dos Alimentos Orgânicos

Toda vez que eu vou ao supermercado e passo pelas frutas e verduras sempre fico na duvida se escolho ou não os produtos orgânicos, geralmente são os que parecem mais naturais e ao mesmo tempo são os mais caros, será que vale mesmo a pena consumir esses produtos?

Para esclarecer essa duvida que eu acredito que não é só minha, a nutricionista Bruna Vanzella, responsável pela coluna Nutriteca, escreveu um post muito bacana sobre os benefícios do produtos orgânicos.

Depois me conta, qual vc prefere?

Bjos

Gi

"Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), os alimentos orgânicos são aqueles livres de qualquer tipo de hormônio, pesticida, fertilizante, agrotóxico ou produto químico. São alimentos extremamente naturais, dessa forma, não são usados nenhum tipo de produto que cause algum dano a saúde dos consumidores.

Benefícios dos alimentos orgânicos:
- Mais saudáveis;
- Mais saborosos;
- Mais nutritivos
;
- Melhores escolhas para preservar o meio ambiente;
- Evitam os problemas de saúde, causados pelo consumo de substâncias tóxicas;
- Estão livre dos pesticidas, agrotóxicos e outros tipo de substâncias químicas;
- Protege as gerações futuras;
- Preserva a fertilidade do solo;
- Preserva a qualidade da água, garantindo seu consumo para as gerações futuras;
- Sua produção preserva o meio ambiente, pois respeita as leis da natureza;
- Contribui para manter as pequenas propriedades agrícolas;
- Contribui para a valorização da mão-de-obra.

Os produtos orgânicos são mais caros do que os produtos convencionais, por diversos fatores, como por exemplo: os custos de produção são mais altos, a agricultura é mais trabalhosa e a demanda ainda não é tão alta.

Como identificar os produtos orgânicos?
Os produtos orgânicos possuem um selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (Sisorg). Esse selo é para identificar e controlar a produção nacional de alimentos orgânicos.

E você, qual prefere?

Bjos

Bruna



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